Всероссийский информационный портал «Лидер»
 

Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром «Овощи и фрукты».Составила воспитатель Сарсания А.Э.Цель: закрепить с детьми основные отличительные особенности внешнего вида и произрастание овощей и фруктов.Задачи: активно использовать лексический материал по теме; составлять рассказ по схеме; формировать умение внимательно слушать загадку, не спешить с ответом, воспитывать выдержку, терпеливость.Оборудование: муляжи овощей и фруктов, макет огорода и сада, схема для составления рассказа.Ход занятия:ОВОЩИ растут на грядке (на огороде, на полях, в земле и на земле)ФРУКТЫ растут на деревьях (фруктовый сад).Овощи и фрукты созревают летом и осенью. Продают овощи и фрукты в овощных магазинах и на рынке.Д/и «Где, что растет?»(фасоль, кабачок, картофель, тыква, патиссон, огурец, баклажан, лук, морковь, редис, помидор, болгарский перец, свекла, чеснок.)Дети называя овощи размещают их на макет.Пальчиковая гимнастика «Капуста».Мы капусту рубим,Мы морковку трем,Мы капусту жмем,В кадку все утрамбовали,Сверху грузиком прижали.Д/и «Назови сок из овощей и фруктов»Морковь- морковный, свекла- свекольный и т. д.У вас хорошо получается.Д/и «Кто больше назовет фруктовых деревьев»(абрикос, апельсин, мандарин, яблоко, слива, персик, груша гранат, вишня, черешня, лимон.)Дети называя фрукты размещают их на макет.Что можно приготовить из овощей- горох- суп, каша, пюре;Томат- сок, томатная паста, салат; картофель- пюре, суп, борщ; кабачки- икра, оладьи, сок, мариновать на зиму; тыква- сок, кашу; огурец- мариновать, салат, сок.Что можно приготовить из фруктов- сок, повидло, пастилу, компот, желе, джем, пирог, варенье.Овощи- сажают, поливают, созревают, выкапывают, вырывают, собирают, чистят, режут, жарят, перебирают, варят, едят, продают, покупают, консервируют, солят, маринуют, заготавливают.Фрукты- зреют, поспевают, срывают, собирают, спеют, очищают, режут, сушат, едят, варят, консервируют, заготавливают, продают, покупают.Какие вы молодцы!Игра-хоровод «Кабачок».Кабачок, кабачок, Тоненькие ножки,Мы тебя кормили, Мы тебя поили,На ноги поставили, Танцевать заставили.Танцуй, сколько хочешь, Выбирай кого захочешь!Давайте составим рассказ по схеме: (огурец, помидор, яблоня, слива)Что это? Цвет. Форма. Величина. Какой на ощупь? Вкус.Что можно приготовить?Загадки (об овощах и фруктах):Расту в земле на грядке я.Красная, длинная, сладкая. (морковь).Круглое, румяное я расту на веткеЛюбят меня взрослые и маленькие детки. (яблоко).Что за фрукт на вкус хорош и на лампочку похож,Бок зелёный солнцем греет, он желтеет и краснеет. (груша).Он никогда и никого не обижал на свете,Чего же плачут от него и взрослые и дети? (лук).Сто одёжек и все без застёжек. (капуста).Он совсем-совсем зелёный и овальный удлинённыйПомидора верный брат, тоже просится в салат. (огурец).Ярко-жёлтый, но не сладкий, даже спелый кислый он.Как зовётся фрукт? (лимон).Знают этот фрукт детишки, любят есть его мартышки,Родом он из жарких стран, а зовут его? (банан).Мне нравиться, как вы сегодня работали, а что понравилось вам?Ответы детей.